ioumi
Wrap vegetariano de hummus
Tortilla de trigo, hummus, verduras a la plancha y rúcula.
- 1,91 € por persona (estimación)
- 15 min
- Fácil
- Temporada: primavera, verano
- Vegano
- Vegetariano
Ingredientes para 1 persona
- Tortilla de trigo · 1
- Hummus · 50 g
- Calabacín · 0,5
- Pimiento · 0,5
- Rúcula · 20 g
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Corta ½ calabacín y ½ pimiento en tiras y hazlos a la plancha en la sartén 5 a 6 min, hasta que estén tiernos y algo dorados.
- Unta 50 g de hummus sobre 1 tortilla de trigo.
- Reparte las verduras y 20 g de rúcula, enrolla la tortilla bien apretada y córtala por la mitad antes de servir.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.