ioumi
Fattoush libanés
Ensalada crujiente con pan de pita tostado y sumac.
- 2,89 € por persona (estimación)
- 15 min
- Fácil
- Temporada: verano, primavera
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes para 1 persona
- Pan de pita · 1
- Tomate · 1
- Pepino · 1
- Lechuga romana · 80 g
- Cebolla morada · 0,5
- Menta · 5 g
- Aceite de oliva · 1 cda
- Limón · 0,5
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Tuesta 1 pan de pita en la sartén o en el tostador hasta que esté crujiente y pártelo en trozos.
- Corta 1 tomate, 1 pepino y ½ cebolla morada en dados, y pica 80 g de lechuga romana y 5 g de menta.
- Mezcla todas las verduras con el pan crujiente en una ensaladera, riega con 1 cda de aceite de oliva y el zumo de ½ limón, mezcla y sirve enseguida.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.