ioumi
Salteado de judías verdes con bacon
Judías verdes salteadas con bacon y patatas.
- 1,81 € por persona (estimación)
- 30 min
- Fácil
- Temporada: verano, otoño
- Sin gluten
- Sin lactosa
Ingredientes para 1 persona
- Judías verdes · 200 g
- Bacon en taquitos · 60 g
- Patatas · 150 g
- Chalota · 1
- Aceite de girasol · 1 cda
- Pimienta · 1 pizca
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Corta 150 g de patatas en dados pequeños y cuécelos 10 min en agua hirviendo con sal.
- Cuece 200 g de judías verdes 8 min en agua hirviendo, escúrrelas y resérvalas.
- Dora 60 g de bacon en taquitos 4 min en una sartén caliente sin aceite, hasta que estén dorados.
- Añade 1 chalota picada y 1 cda de aceite de girasol, y después las patatas escurridas.
- Deja que se doren 6 min sin remover demasiado, añade las judías verdes y pimienta, y calienta 2 min antes de servir.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.