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Salmón teriyaki con arroz al coco

Lomo de salmón lacado, arroz con leche de coco y brócoli.

Ingredientes para 1 persona

Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.

Preparación

  1. Cuece 90 g de arroz con 100 ml de leche de coco y un poco de agua siguiendo las indicaciones del paquete.
  2. Cuece 80 g de brócoli al vapor 6 a 8 min.
  3. Haz 180 g de salmón fresco en una sartén caliente 3 a 4 min por el lado de la piel, dale la vuelta, vierte 2 cda de salsa teriyaki y deja que se lace 2 a 3 min hasta que esté opaco y se separe fácilmente con el tenedor.
  4. Coloca el salmón sobre el arroz al coco con el brócoli y sirve caliente.

Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.

Ponla en tu semana

ioumi te propone las cenas de la semana con lo que queda en tu despensa y luego hace la lista de la compra por secciones.

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