Salmón teriyaki con arroz al coco
Lomo de salmón lacado, arroz con leche de coco y brócoli.
- 5,78 € por persona (estimación)
- 25 min
- Media
- Temporada: todo el año
- Sin lactosa
- Proteico
Ingredientes para 1 persona
- Salmón fresco · 180 g
- Arroz · 90 g
- Leche de coco · 100 ml
- Salsa teriyaki · 2 cda
- Brócoli · 80 g
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Cuece 90 g de arroz con 100 ml de leche de coco y un poco de agua siguiendo las indicaciones del paquete.
- Cuece 80 g de brócoli al vapor 6 a 8 min.
- Haz 180 g de salmón fresco en una sartén caliente 3 a 4 min por el lado de la piel, dale la vuelta, vierte 2 cda de salsa teriyaki y deja que se lace 2 a 3 min hasta que esté opaco y se separe fácilmente con el tenedor.
- Coloca el salmón sobre el arroz al coco con el brócoli y sirve caliente.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.