ioumi
Atún con costra de sésamo
Atún poco hecho con costra de sésamo y ensalada asiática.
- 4,52 € por persona (estimación)
- 20 min
- Media
- Temporada: verano
- Sin lactosa
- Keto
- Proteico
Ingredientes para 1 persona
- Atún fresco · 150 g
- Semillas de sésamo · 2 cda
- Salsa de soja · 1 cda
- Rúcula · 30 g
- Aceite de sésamo · 1 cdta
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Reboza 150 g de atún fresco en 2 cda de semillas de sésamo, presionando un poco para que se peguen.
- Calienta 1 cdta de aceite de sésamo en una sartén bien caliente y marca el atún 1 a 2 min por cada lado, para que quede rosado por dentro.
- Corta el atún en láminas, colócalo sobre 30 g de rúcula, riega con 1 cda de salsa de soja y sirve enseguida.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.