ioumi
Quesadilla de queso y pimiento
Tortilla de trigo doblada con queso fundido y pimiento: crujiente por fuera, fundente por dentro.
- 2,23 € por persona (estimación)
- 12 min
- Fácil
- Temporada: todo el año
- Vegetariano
Ingredientes para 1 persona
- Tortilla de trigo · 2
- Queso rallado · 60 g
- Pimiento rojo · 0,5
- Cebolla morada · 0,25
- Cilantro fresco · 5 g
- Salsa de tomate · 50 g
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Pica fino ½ pimiento rojo y ¼ de cebolla morada, y pica 5 g de cilantro fresco.
- Pon 1 tortilla de trigo en una sartén caliente, reparte 60 g de queso rallado, las verduras y el cilantro, y cubre con la segunda tortilla.
- Dora 2 a 3 min por cada lado apretando con una espátula, corta en cuartos y sirve con 50 g de salsa de tomate templada.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.