ioumi
Chili con carne con arroz integral
Carne picada, alubias rojas guisadas y arroz integral.
- 4,09 € por persona (estimación)
- 35 min
- Media
- Temporada: otoño, invierno
- Sin gluten
- Proteico
Ingredientes para 1 persona
- Carne picada de ternera · 180 g
- Alubias rojas · 150 g
- Arroz integral · 100 g
- Queso rallado · 30 g
- Cebolla · 0,5
- Tomate triturado · 150 g
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Cuece 100 g de arroz integral siguiendo las indicaciones del paquete (calcula unos 25 a 30 min).
- Pica ½ cebolla y sofríela en un chorrito de aceite a fuego medio 3 a 4 min, añade 180 g de carne picada de ternera y dórala 5 a 6 min.
- Añade 150 g de alubias rojas y 150 g de tomate triturado, tapa y deja guisar a fuego lento 15 a 18 min hasta que la salsa haya espesado.
- Sirve el chili sobre el arroz integral, espolvoreado con 30 g de queso rallado.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.