ioumi
Pollo a la plancha con boniato asado y brócoli
Pechuga de pollo marinada con pimentón, boniato asado y brócoli: el plato de deportista.
- 3,13 € por persona (estimación)
- 35 min
- Fácil
- Temporada: todo el año
- Sin gluten
- Sin lactosa
- Proteico
Ingredientes para 1 persona
- Pechuga de pollo · 150 g
- Boniato · 200 g
- Brócoli · 120 g
- Aceite de oliva · 1 cda
- Pimentón · 1 cdta
- Ajo · 1 diente
- Limón · 0,25
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Precalienta el horno a 210°C. Corta 200 g de boniato en bastones gruesos, mézclalos con ½ cda de aceite de oliva y sal, hornea 25 min.
- Frota 150 g de pechuga de pollo con 1 cdta de pimentón, 1 diente de ajo machacado y el resto del aceite, hazla a la plancha 5 a 6 min por cada lado.
- Cuece 120 g de brócoli 5 min en agua hirviendo, escurre y sirve todo con un gajo de limón.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.