ioumi
Lasaña casera
Capas de pasta, boloñesa y bechamel.
- 4,25 € por persona (estimación)
- 70 min
- Difícil
- Temporada: invierno
- Proteico
Ingredientes para 1 persona
- Placas de lasaña · 4
- Carne picada de ternera · 120 g
- Tomate triturado · 150 g
- Bechamel · 150 ml
- Mozzarella · 60 g
- Parmesano · 20 g
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Precalienta el horno a 200°C. Sofríe 120 g de carne picada de ternera en la sartén 5 min, añade 150 g de tomate triturado y deja cocer a fuego lento 10 min.
- En una fuente de horno, alterna capas de placas de lasaña (4 en total), salsa de carne y 150 ml de bechamel.
- Termina con una capa de bechamel y reparte 60 g de mozzarella y 20 g de parmesano.
- Hornea 30 a 35 min, hasta que la superficie esté dorada y la pasta tierna.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.