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Langostinos al ajillo
Langostinos salteados con ajo, perejil y guindilla.
- 2,59 € por persona (estimación)
- 20 min
- Fácil
- Temporada: verano
- Sin gluten
- Keto
- Proteico
- Mediterráneo
Ingredientes para 2 personas
- Langostinos · 150 g
- Ajo · 2 dientes
- Perejil · 10 g
- Guindilla · 1 pizca
- Aceite de oliva · 2 cda
- Limón · 0,5
Preparación
- Lamina 2 dientes de ajo y pica 10 g de perejil.
- Calienta 2 cda de aceite de oliva en una sartén a fuego vivo, añade el ajo y 150 g de langostinos y cocina 2 a 3 min por cada lado, hasta que estén rosados y hechos por dentro.
- Añade 1 pizca de guindilla y el perejil, riega con el zumo de ½ limón y sirve enseguida.
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