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Kotlet schabowy

Chuleta de cerdo empanada y crujiente, al estilo polaco.

• 1,52 € por persona (estimación)
• 25 min
• Fácil
• Temporada: todo el año
• Proteico

Ingredientes para 3 personas

• Chuleta de cerdo · 2
• Pan rallado · 60 g
• Huevos · 1
• Harina · 30 g
• Aceite de girasol · 3 cda

Preparación

1. Aplana ligeramente 2 chuletas de cerdo con un mazo.
2. Pásalas por 30 g de harina, luego por 1 huevo batido y después por 60 g de pan rallado, presionando bien.
3. Calienta 3 cda de aceite de girasol en una sartén a fuego medio y fríe las chuletas empanadas de 4 a 5 min por cada lado hasta que estén bien doradas y hechas por dentro.

Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.