ioumi
Gratin dauphinois con jamón
Patatas tiernas, nata y jamón gratinados.
- 4,02 € por persona (estimación)
- 55 min
- Media
- Temporada: otoño, invierno
- Sin gluten
Ingredientes para 1 persona
- Patatas · 300 g
- Nata fresca · 150 g
- Jamón cocido · 3 rebanadas
- Gruyer rallado · 50 g
- Ajo · 1 diente
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C. Pela y corta 300 g de patatas en rodajas finas. Frota una fuente de horno con 1 diente de ajo.
- Coloca la mitad de las patatas, reparte 3 lonchas de jamón cocido troceadas y cubre con el resto de las patatas.
- Vierte 150 g de nata fresca por encima y salpimienta.
- Espolvorea con 50 g de gruyer rallado y hornea 45 a 50 min hasta que las patatas estén tiernas y la superficie gratinada.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.