ioumi
Ensalada de pollo, aguacate y nueces
Pollo en tiras, aguacate, nueces y rúcula, con vinagreta de aceite de oliva.
- 3,48 € por persona (estimación)
- 15 min
- Fácil
- Temporada: todo el año
- Sin gluten
- Sin lactosa
- Keto
- Proteico
Ingredientes para 1 persona
- Pechuga de pollo · 130 g
- Aguacate · 0,5
- Nueces · 20 g
- Rúcula · 60 g
- Aceite de oliva · 1 cda
- Vinagre de manzana · 1 cdta
- Mostaza · 1 cdta
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Marca 130 g de pechuga de pollo 5 min por cada lado, deja reposar y córtala en tiras.
- Bate 1 cda de aceite de oliva con 1 cdta de vinagre de manzana y 1 cdta de mostaza.
- Mezcla 60 g de rúcula, ½ aguacate en dados, 20 g de nueces y el pollo con la vinagreta.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.