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Ensalada de arroz con atún y maíz

Arroz frío, atún, maíz y verduras crujientes, sin cocción.

• 1,56 € por persona (estimación)
• 15 min
• Fácil
• Temporada: verano
• Sin gluten
• Sin lactosa

Ingredientes para 2 personas

• Arroz · 150 g
• Atún en lata · 140 g
• Maíz · 100 g
• Pimiento · 1
• Aceite de oliva · 1 cda
• Limón · 0,5

Preparación

1. Cuece 150 g de arroz según las indicaciones del paquete y deja enfriar.
2. Corta 1 pimiento en dados.
3. Mezcla el arroz con el pimiento, 140 g de atún en lata escurrido y 100 g de maíz.
4. Riega con 1 cda de aceite de oliva y el zumo de ½ limón, mezcla y sirve frío.

Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.