ioumi
Dorada con hinojo y patatas nuevas
Filete de dorada al horno sobre una cama de hinojo y patatas nuevas.
- 5,39 € por persona (estimación)
- 35 min
- Media
- Temporada: primavera, verano
- Sin gluten
- Sin lactosa
- Proteico
- Mediterráneo
Ingredientes para 1 persona
- Filete de dorada · 150 g
- Hinojo · 0,5
- Patatas nuevas · 200 g
- Aceite de oliva · 1,5 cda
- Limón · 0,5
- Tomillo · 2 g
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Precalienta el horno a 200°C. Corta 200 g de patatas nuevas por la mitad y ½ hinojo en láminas, mezcla con 1 cda de aceite de oliva, sal y 2 g de tomillo, hornea 20 min.
- Coloca 150 g de filete de dorada sobre las verduras, riega con el resto del aceite y el zumo de ½ limón.
- Vuelve a meter al horno 10 a 12 min, hasta que el pescado quede nacarado.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.