ioumi
Bacalao en papillote
Bacalao fresco al vapor, limón y tomates cherry.
- 4,84 € por persona (estimación)
- 30 min
- Fácil
- Temporada: primavera, verano
- Sin gluten
- Mediterráneo
- Proteico
- Keto
Ingredientes para 1 persona
- Bacalao fresco · 160 g
- Tomates cherry · 80 g
- Limón · 0,5
- Calabacín · 0,5
- Aceite de oliva · 1 cda
- Tomillo · 2 g
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C. Corta 2 rectángulos grandes de papel de horno.
- Pon 160 g de bacalao fresco sobre cada papel, rodéalo con 80 g de tomates cherry y ½ calabacín en rodajas, riega con 1 cda de aceite de oliva y añade ½ limón en rodajas y 2 g de tomillo.
- Cierra bien los papillotes y hornea 18 a 20 min, hasta que el pescado esté opaco y se separe fácilmente con un tenedor.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.