ioumi
Arroz salteado con verduras
Arroz al wok, verduras crujientes y salsa de soja.
- 0,91 € por persona (estimación)
- 20 min
- Fácil
- Temporada: todo el año
- Vegano
- Vegetariano
Ingredientes para 1 persona
- Arroz · 80 g
- Brócoli · 80 g
- Zanahoria · 1
- Guisantes · 40 g
- Salsa de soja · 2 cda
- Aceite de sésamo · 1 cdta
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Cuece 80 g de arroz según las indicaciones del paquete, escurre y deja templar.
- Corta 80 g de brócoli en ramilletes pequeños y 1 zanahoria en rodajas.
- Calienta 1 cdta de aceite de sésamo en el wok a fuego fuerte, saltea el brócoli y la zanahoria 3 a 4 min y añade 40 g de guisantes.
- Añade el arroz y 2 cda de salsa de soja, saltea 3 a 5 min a fuego fuerte sin dejar de remover y sirve enseguida.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.