Salade de betterave, feta & noix
Betterave cuite, feta, noix et roquette au vinaigre balsamique.
- 2,34 € par personne (estimation)
- 10 min
- facile
- Saison : automne, hiver
- végétarien
Ingrédients pour 1 personne
- Betterave cuite · 150 g
- Feta · 50 g
- Noix · 15 g
- Roquette · 40 g
- Huile d'olive · 1 c. à soupe
- Vinaigre balsamique · 1 c. à café
- Pain de seigle · 1 tranche
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Coupe 150 g de betterave cuite en dés, mélange avec 40 g de roquette.
- Ajoute 50 g de feta émiettée, 15 g de noix, 1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 c. à café de vinaigre balsamique, poivre.
- Sers avec 1 tranche de pain de seigle.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.