ioumi
Kotlet schabowy
Côtelette de porc panée croustillante, façon polonaise.
- 1,52 € par personne (estimation)
- 25 min
- facile
- Saison : toute l'année
- riche en protéines
Ingrédients pour 3 personnes
- Côtelette de porc · 2
- Chapelure · 60 g
- Oeufs · 1
- Farine · 30 g
- Huile de tournesol · 3 c. à soupe
Préparation
- Aplatis légèrement 2 côtelettes de porc au maillet.
- Passe-les dans 30 g de farine, puis dans 1 œuf battu, puis dans 60 g de chapelure en pressant bien.
- Fais chauffer 3 c. à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen, fais cuire les côtelettes panées 4 à 5 min de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.