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Tortilla enrollada con salmón ahumado y queso fresco

Tortilla fina enrollada con queso fresco y salmón ahumado.

Ingredientes para 1 persona

Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.

Preparación

  1. Bate 3 huevos con 5 g de cebollino picado, sal y pimienta, y haz una tortilla fina y plana en 8 g de mantequilla, 2 min sin doblarla.
  2. Pásala a una tabla, úntala con 40 g de queso fresco para untar y cubre con 60 g de salmón ahumado.
  3. Enróllala bien apretada, córtala en trozos y sirve con 50 g de hojas de ensalada.

Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.

Ponla en tu semana

ioumi te propone las cenas de la semana con lo que queda en tu despensa y luego hace la lista de la compra por secciones.

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