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Bacalao fresco al vapor en el microondas con limón y brócoli

Un lomo de bacalao fresco y brócoli al vapor en el microondas en seis minutos.

Ingredientes para 1 persona

Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.

Preparación

  1. Corta 150 g de brócoli en ramilletes pequeños, ponlos en una fuente con 2 cda de agua, tapa y cocina 3 min en el microondas a máxima potencia.
  2. Pon 150 g de bacalao fresco sobre el brócoli, añade 1 diente de ajo laminado, sal, pimienta y el zumo de ½ limón, tapa y vuelve a cocinar 3 a 4 min, hasta que el pescado se deshaga en lascas.
  3. Riega con 1 cda de aceite de oliva, espolvorea con eneldo y sirve.

Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.

Ponla en tu semana

ioumi te propone las cenas de la semana con lo que queda en tu despensa y luego hace la lista de la compra por secciones.

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