Tartiflette casera
Patatas, queso reblochon fundido, bacon en taquitos y cebolla.
- 3,51 € por persona (estimación)
- 50 min
- Media
- Temporada: otoño, invierno
- Sin gluten
Ingredientes para 1 persona
- Patatas · 300 g
- Queso reblochon · 100 g
- Bacon en taquitos · 100 g
- Cebolla · 1
- Nata fresca · 50 g
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Precalienta el horno a 200°C. Pela y corta 300 g de patatas en rodajas, precuécelas en agua hirviendo 10 min y escúrrelas.
- Pica 1 cebolla y sofríela con 100 g de bacon en taquitos en una sartén 5 a 6 min.
- En una fuente de horno, mezcla las patatas, la cebolla, el bacon y 50 g de nata fresca.
- Corta 100 g de queso reblochon por la mitad en horizontal, colócalo encima con la corteza hacia arriba y hornea 20 a 25 min hasta que el queso esté fundido y dorado.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.