ioumi
Hamburguesa de ternera con calabacín salteado
Carne picada de ternera a la plancha y calabacín salteado con ajo: sencillo, rápido y bajo en carbohidratos.
- 3,40 € por persona (estimación)
- 15 min
- Fácil
- Temporada: verano, otoño
- Sin gluten
- Sin lactosa
- Keto
- Proteico
Ingredientes para 1 persona
- Carne picada de ternera · 150 g
- Calabacín · 1
- Ajo · 1 diente
- Aceite de oliva · 1 cda
- Tomillo · 2 g
- Mostaza · 1 cdta
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Corta 1 calabacín en medias rodajas y saltéalo 6 a 7 min en ½ cda de aceite de oliva con 1 diente de ajo laminado y 2 g de tomillo.
- Forma una hamburguesa con 150 g de carne picada de ternera, salpimienta y márcala 3 min por cada lado en el resto del aceite, en una sartén muy caliente.
- Sirve la hamburguesa con el calabacín y 1 cdta de mostaza.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.