ioumi
Souvlaki de pollo con tzatziki
Brochetas de pollo marinado con salsa de pepino y yogur.
- 2,94 € por persona (estimación)
- 30 min
- Media
- Temporada: verano
Ingredientes para 2 personas
- Pechuga de pollo · 300 g
- Yogur griego · 150 g
- Pepino · 0,5
- Limón · 0,5
- Ajo · 1 diente
- Aceite de oliva · 1 cda
- Pan de pita · 2
Preparación
- Corta 300 g de pechuga de pollo en dados, mézclala con 1 cda de aceite de oliva, 1 diente de ajo machacado y el zumo de ½ limón y deja marinar 10 min.
- Ensarta el pollo en brochetas y ásalas en la sartén o a la barbacoa 8 a 10 min, dándoles la vuelta, hasta que el pollo esté bien hecho por dentro.
- Ralla ½ pepino, escúrrelo apretando para quitar el exceso de agua y mézclalo con 150 g de yogur griego para el tzatziki.
- Calienta 2 panes de pita y sirve con las brochetas y el tzatziki.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.