ioumi
Pollo a la naranja al wok
Pollo crujiente con salsa de naranja agridulce.
- 4,73 € por persona (estimación)
- 30 min
- Media
- Temporada: todo el año
Ingredientes para 1 persona
- Pechuga de pollo · 300 g
- Arroz · 80 g
- Salsa de soja · 2 cda
- Jengibre fresco · 5 g
- Ajo · 1 diente
- Miel · 1 cda
- Lima · 1
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Corta 300 g de pechuga de pollo en dados y dórala en el wok con un chorrito de aceite a fuego vivo 5 a 6 min, con 1 diente de ajo y 5 g de jengibre fresco.
- Mientras tanto, cuece 80 g de arroz aparte.
- Añade 2 cda de salsa de soja, 1 cda de miel y el zumo de 1 lima y deja reducir 2 a 3 min, hasta que la salsa cubra el pollo.
- Sirve el pollo glaseado sobre el arroz.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.