ioumi
Hamburguesa con puré casero
Carne a la plancha con puré de patatas.
- 2,79 € por persona (estimación)
- 30 min
- Fácil
- Temporada: todo el año
- Sin gluten
- Proteico
Ingredientes para 1 persona
- Carne picada de ternera · 150 g
- Patatas · 200 g
- Leche · 60 ml
- Mantequilla · 15 g
- Sal · 1 pizca
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Cuece 200 g de patatas peladas y troceadas en agua hirviendo 15 a 18 min, hasta que estén tiernas.
- Escurre y aplástalas en puré con 60 ml de leche caliente y 15 g de mantequilla, y sala con 1 pizca de sal.
- Mientras tanto, da forma de hamburguesa a 150 g de carne picada de ternera y hazla en la sartén 3 a 4 min por cada lado, según el punto que prefieras. Sirve con el puré.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.