ioumi
Fideos salteados con pollo y verduras
Fideos al wok con pollo dorado y verduras crujientes.
- 2,62 € por persona (estimación)
- 25 min
- Fácil
- Temporada: todo el año
- Proteico
Ingredientes para 1 persona
- Fideos chinos · 90 g
- Pechuga de pollo · 110 g
- Pimiento · 0,5
- Zanahoria · 1
- Salsa de soja · 1 cda
- Aceite de sésamo · 1 cda
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Cuece 90 g de fideos chinos según el paquete, escúrrelos y enjuágalos con agua fría.
- Corta 110 g de pechuga de pollo en tiras, ½ pimiento en láminas y 1 zanahoria en bastones finos.
- Marca el pollo 5 min a fuego vivo en un wok con 1 cda de aceite de sésamo y reserva.
- Saltea las verduras 4 min en el mismo wok: deben quedar crujientes y ligeramente doradas.
- Vuelve a echar el pollo, añade los fideos y 1 cda de salsa de soja, mezcla 2 min y sirve caliente.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.