ioumi
Bowl keto de salmón y aguacate
Salmón, aguacate, espinacas y huevo, sin hidratos.
- 6,41 € por persona (estimación)
- 20 min
- Fácil
- Temporada: todo el año
- Sin gluten
- Keto
- Proteico
- Sin lactosa
Ingredientes para 1 persona
- Lomo de salmón · 150 g
- Aguacate · 1
- Espinacas frescas · 50 g
- Huevos · 1
- Aceite de oliva · 1 cda
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Cocina 150 g de lomo de salmón en una sartén con 1 cda de aceite de oliva, 3 a 4 min por cada lado, hasta que esté opaco y se deshaga fácilmente con un tenedor.
- Saltea 50 g de espinacas frescas unos segundos en la misma sartén hasta que reduzcan, y haz 1 huevo frito o mollet aparte.
- Monta el salmón, las espinacas, 1 aguacate en láminas y el huevo en un bol y sirve enseguida.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.