ioumi
Arroz salteado con huevo y guisantes
Arroz salteado al wok con huevos revueltos y guisantes.
- 1,41 € por persona (estimación)
- 20 min
- Fácil
- Temporada: todo el año
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes para 1 persona
- Arroz · 80 g
- Huevos · 2
- Guisantes · 80 g
- Cebolleta · 1
- Salsa de soja tamari (sin gluten) · 1 cda
- Aceite de girasol · 1 cda
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Cuece 80 g de arroz según el paquete, escúrrelo y deja que se temple para que no se pegue.
- Bate 2 huevos, viértelos en una sartén con aceite muy caliente, revuélvelos 1 min y reserva.
- Saltea 80 g de guisantes 3 min con 1 cda de aceite de girasol a fuego vivo.
- Añade el arroz, mezcla 2 min, luego vuelve a echar los huevos y vierte 1 cda de salsa de soja tamari.
- Espolvorea 1 cebolleta picada, mezcla una última vez y sirve enseguida, bien caliente.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.