ioumi
Pizza de verduras a la plancha (sin queso)
Masa fina, salsa de tomate, calabacín, pimiento y cebolla morada a la plancha, y rúcula al salir del horno.
- 2,59 € por persona (estimación)
- 30 min
- Fácil
- Temporada: verano, otoño
- Vegano
- Vegetariano
- Sin lactosa
Ingredientes para 1 persona
- Masa de pizza · 0,5
- Salsa de tomate · 80 g
- Calabacín · 0,5
- Pimiento rojo · 0,5
- Cebolla morada · 0,25
- Rúcula · 20 g
- Aceite de oliva · 1 cda
- Orégano · 1 pizca
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Precalienta el horno a 240°C. Corta ½ calabacín, ½ pimiento rojo y ¼ de cebolla morada en láminas finas y dóralos 5 min en ½ cda de aceite de oliva.
- Estira ½ masa de pizza, cúbrela con 80 g de salsa de tomate y reparte las verduras, 1 pizca de orégano y el resto del aceite.
- Hornea 12 a 14 min hasta que los bordes estén dorados y añade 20 g de rúcula al sacarla.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.