ioumi
Mac and cheese casero
Macarrones bañados en una salsa de cheddar fundente, gratinados al horno.
- 1,33 € por persona (estimación)
- 30 min
- Fácil
- Temporada: otoño, invierno
- Vegetariano
Ingredientes para 1 persona
- Pasta corta · 100 g
- Cheddar · 60 g
- Leche · 150 ml
- Mantequilla · 12 g
- Harina · 10 g
- Mostaza · 0,5 cdta
- Pan rallado · 10 g
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Precalienta el horno a 200°C. Cuece 100 g de pasta corta 2 min menos de lo que indica el paquete.
- Derrite 12 g de mantequilla, añade 10 g de harina, mezcla 1 min, vierte 150 ml de leche poco a poco batiendo hasta que espese, y luego 60 g de cheddar rallado y ½ cdta de mostaza.
- Mezcla la pasta con la salsa en una fuente pequeña, espolvorea 10 g de pan rallado y hornea 10 min hasta que se dore por encima.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.