ioumi
Lentilles vertes aux saucisses fumées à l'autocuiseur
Lentilles vertes, saucisses fumées, carotte et oignon : le petit salé du mardi soir, en 20 minutes.
- 2,51 € par personne (estimation)
- 30 min
- facile
- Saison : automne, hiver
- sans gluten
- sans lactose
- riche en protéines
Ingrédients pour 1 personne
- Lentilles vertes · 80 g
- Saucisse fumée · 1
- Carotte · 1
- Oignon · 0,5
- Laurier · 1
- Moutarde · 1 c. à café
- Huile d'olive · 1 c. à café
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Fais revenir ½ oignon et 1 carotte en rondelles 3 min dans 1 c. à café d'huile d'olive dans l'autocuiseur.
- Ajoute 80 g de lentilles vertes rincées, 1 saucisse fumée, 1 feuille de laurier et 300 ml d'eau, ferme et cuis 12 min à partir du sifflement.
- Relâche la pression, sale seulement maintenant, coupe la saucisse en rondelles et sers avec 1 c. à café de moutarde.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.