Lasagnes maison
Couches de pâtes, bolognaise et béchamel.
- 4,25 € par personne (estimation)
- 70 min
- difficile
- Saison : hiver
- riche en protéines
Ingrédients pour 1 personne
- Feuilles de lasagne · 4
- Boeuf haché · 120 g
- Tomates concassées · 150 g
- Béchamel · 150 ml
- Mozzarella · 60 g
- Parmesan · 20 g
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Préchauffe le four à 200°C. Fais revenir 120 g de viande hachée à la poêle 5 min, puis ajoute 150 g de tomates concassées et laisse mijoter 10 min.
- Dans un plat à gratin, alterne couches de feuilles de lasagne (4 au total), sauce à la viande et 150 ml de béchamel.
- Termine par une couche de béchamel, parsème de 60 g de mozzarella et 20 g de parmesan.
- Enfourne 30 à 35 min jusqu'à ce que le dessus soit doré et les pâtes fondantes.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.