ioumi
Insalata di riso
Arroz frío, atún, huevo, tomate, aceitunas y pepinillos: la ensalada de arroz italiana del verano.
- 2,15 € por persona (estimación)
- 25 min
- Fácil
- Temporada: verano
- Sin gluten
- Sin lactosa
Ingredientes para 1 persona
- Arroz · 70 g
- Atún al natural · 80 g
- Huevos · 1
- Tomates cherry · 80 g
- Aceitunas negras · 20 g
- Pepinillos · 3
- Aceite de oliva · 1 cda
- Albahaca · 4 g
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Cuece 70 g de arroz, escúrrelo y refréscalo bajo el agua fría. Cuece 1 huevo duro 9 min.
- Corta 80 g de tomates cherry por la mitad, 3 pepinillos en rodajas y el huevo en cuartos, y desmenuza 80 g de atún al natural.
- Mezcla todo con 20 g de aceitunas negras, 1 cda de aceite de oliva y 4 g de albahaca, y salpimienta. Está mejor después de 30 min en la nevera.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.