ioumi
Ñoquis salteados con tomates cherry y parmesano
Ñoquis dorados en mantequilla, tomates cherry reventados y virutas de parmesano.
- 1,90 € por persona (estimación)
- 12 min
- Fácil
- Temporada: verano, otoño
- Vegetariano
Ingredientes para 1 persona
- Ñoquis · 150 g
- Tomates cherry · 120 g
- Mantequilla · 15 g
- Parmesano · 20 g
- Albahaca · 5 g
- Ajo · 1 diente
Cantidades para una persona. En ioumi se ajustan solas a tu hogar, y la lista de la compra suma todo lo que has previsto para la semana.
Preparación
- Funde 15 g de mantequilla en una sartén grande y dora en ella 150 g de ñoquis (sin cocerlos antes en agua) 5 a 6 min a fuego medio-alto, dándoles la vuelta a mitad de cocción.
- Añade 1 diente de ajo laminado y 120 g de tomates cherry partidos por la mitad y deja que revienten 3 min.
- Sirve con 20 g de parmesano en virutas y 5 g de albahaca troceada con las manos.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.