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Salade niçoise

Thon, œuf, haricots verts, olives et tomates.

• 2,10 € par personne (estimation)
• 20 min
• facile
• Saison : été
• sans gluten
• mediterraneen
• riche en protéines

Ingrédients pour 1 personne

• Thon en boîte · 80 g
• Oeufs · 1
• Haricots verts · 60 g
• Tomate · 1
• Olives noires · 20 g
• Huile d'olive · 1 c. à soupe

Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.

Préparation

1. Fais cuire 1 œuf 9 à 10 min dans l'eau bouillante pour un œuf dur, puis rafraîchis-le et écale-le.
2. Fais cuire 60 g de haricots verts à l'eau bouillante 5 à 6 min, égoutte et laisse tiédir.
3. Coupe 1 tomate en quartiers et l'œuf en deux.
4. Dans un saladier, dispose 80 g de thon égoutté, les haricots verts, la tomate, 20 g d'olives noires et l'œuf, arrose de 1 c. à soupe d'huile d'olive et sers.

Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.