ioumi
Riz sauté aux légumes
Riz wok, légumes croquants et sauce soja.
- 0,91 € par personne (estimation)
- 20 min
- facile
- Saison : toute l'année
- vegan
- végétarien
Ingrédients pour 1 personne
- Riz · 80 g
- Brocoli · 80 g
- Carotte · 1
- Petits pois · 40 g
- Sauce soja · 2 c. à soupe
- Huile de sésame · 1 c. à café
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Fais cuire 80 g de riz selon les indications du paquet, égoutte et laisse tiédir.
- Coupe 80 g de brocoli en petits bouquets et 1 carotte en rondelles.
- Fais chauffer 1 c. à café d'huile de sésame dans le wok à feu vif, fais sauter le brocoli et la carotte 3 à 4 min, puis ajoute 40 g de petits pois.
- Ajoute le riz et 2 c. à soupe de sauce soja, fais sauter 3 à 5 min à feu vif en remuant constamment, et sers aussitôt.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.