ioumi
Fattouche libanais
Salade croquante, pain pita grillé et sumac.
- 2,89 € par personne (estimation)
- 15 min
- facile
- Saison : été, printemps
- végétarien
- vegan
Ingrédients pour 1 personne
- Pita · 1
- Tomate · 1
- Concombre · 1
- Laitue romaine · 80 g
- Oignon rouge · 0,5
- Menthe · 5 g
- Huile d'olive · 1 c. à soupe
- Citron · 0,5
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Fais griller 1 pita à la poêle ou au grille-pain jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis brise-le en morceaux.
- Coupe 1 tomate, 1 concombre et ½ oignon rouge en dés, cisèle 80 g de laitue romaine et 5 g de menthe.
- Mélange tous les légumes avec le pain croustillant dans un saladier, arrose de 1 c. à soupe d'huile d'olive et du jus de ½ citron, mélange et sers aussitôt.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.