ioumi
Croque-monsieur
Jambon, béchamel et gruyère gratinés.
- 1,86 € par personne (estimation)
- 20 min
- facile
- Saison : hiver
Ingrédients pour 1 personne
- Pain de mie · 2 tranches
- Jambon · 1 tranche
- Gruyère râpé · 50 g
- Beurre · 10 g
- Lait · 100 ml
- Farine · 10 g
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Préchauffe le four à 200°C. Fais fondre 10 g de beurre dans une casserole, ajoute 10 g de farine et mélange 1 min, puis verse 100 ml de lait en fouettant jusqu'à obtenir une béchamel épaisse.
- Tartine de béchamel 2 tranches de pain de mie, garnis de 1 tranche de jambon et de la moitié du gruyère (25 g), referme le sandwich.
- Nappe le dessus du reste de béchamel, parsème des 25 g de gruyère restants et enfourne 8 à 10 min jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.