Jachnun israélien
Pâte feuilletée roulée cuite lentement, façon shabbat.
- 1,04 € par personne (estimation)
- 50 min
- moyen
- Saison : toute l'année
- végétarien
Ingrédients pour 6 personnes
- Pâte feuilletée · 2
- Beurre · 40 g
- Oeufs · 2
- Tomate · 1
- Cumin · 1 pincée
Préparation
- Préchauffe le four à 150°C. Étale 2 pâtes feuilletées, tartine de 40 g de beurre fondu, roule chacune en boudin serré puis enroule en spirale.
- Dispose les spirales dans un plat allant au four, couvre de papier aluminium et enfourne 35 à 40 min jusqu'à ce qu'elles soient dorées et fondantes.
- Pendant ce temps, fais cuire 2 œufs 9 à 10 min à l'eau bouillante pour des œufs durs, écale-les. Râpe 1 tomate avec 1 pincée de cumin.
- Sers le jachnun avec les œufs durs et la tomate râpée.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.