ioumi
Gratin dauphinois au jambon
Pommes de terre fondantes, crème et jambon gratinés.
- 4,02 € par personne (estimation)
- 55 min
- moyen
- Saison : automne, hiver
- sans gluten
Ingrédients pour 1 personne
- Pommes de terre · 300 g
- Crème fraîche · 150 g
- Jambon · 3 tranches
- Gruyère râpé · 50 g
- Ail · 1 gousse
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Préchauffe le four à 180°C. Épluche et coupe 300 g de pommes de terre en fines rondelles. Frotte un plat à gratin avec 1 gousse d'ail.
- Dispose la moitié des pommes de terre, répartis 3 tranches de jambon coupées en morceaux, puis couvre du reste des pommes de terre.
- Verse 150 g de crème fraîche sur le dessus, sale et poivre.
- Parsème de 50 g de gruyère râpé et enfourne 45 à 50 min jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes et le dessus gratiné.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.