ioumi
Poulet & légumes vapeur, sauce yaourt-citron
Blanc de poulet et légumes cuits à la vapeur, sauce yaourt au citron et aux herbes.
- 3,01 € par personne (estimation)
- 25 min
- facile
- Saison : toute l'année
- sans gluten
- riche en protéines
Ingrédients pour 1 personne
- Blanc de poulet · 150 g
- Pommes de terre · 150 g
- Haricots verts · 120 g
- Yaourt nature · 80 g
- Citron · 0,5
- Persil · 5 g
- Huile d'olive · 1 c. à café
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Coupe 150 g de pommes de terre en morceaux et lance-les 8 min au cuiseur vapeur.
- Ajoute 150 g de blanc de poulet salé et poivré et 120 g de haricots verts, poursuis 12 à 14 min jusqu'à ce que le poulet soit cuit à cœur.
- Mélange 80 g de yaourt avec le jus de ½ citron, 5 g de persil, 1 c. à café d'huile d'olive, sel et poivre, et sers en sauce.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.