ioumi
Nouilles soba froides sésame & concombre
Nouilles de sarrasin froides, concombre croquant et sauce sésame.
- 1,49 € par personne (estimation)
- 15 min
- facile
- Saison : été
- végétarien
Ingrédients pour 2 personnes
- Nouilles soba · 180 g
- Concombre · 1
- Sauce soja · 2 c. à soupe
- Huile de sésame · 1 c. à soupe
- Graines de sésame · 1 c. à soupe
Préparation
- Fais cuire 180 g de nouilles soba dans l'eau bouillante selon les indications du paquet, puis rince-les immédiatement à l'eau froide pour stopper la cuisson et retirer l'amidon.
- Coupe 1 concombre en fins bâtonnets.
- Mélange les nouilles froides avec le concombre, 2 c. à soupe de sauce soja et 1 c. à soupe d'huile de sésame.
- Parsème de 1 c. à soupe de graines de sésame et sers frais.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.