ioumi
Chili sin carne
Haricots rouges, maïs et tomates épicées.
- 1,08 € par personne (estimation)
- 35 min
- moyen
- Saison : automne, hiver
- vegan
- végétarien
- sans gluten
- riche en protéines
Ingrédients pour 1 personne
- Haricots rouges · 120 g
- Maïs · 60 g
- Tomates concassées · 150 g
- Oignon · 0,5
- Cumin · 1 c. à café
- Paprika · 1 c. à café
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Émince ½ oignon et fais-le revenir dans un filet d'huile à feu moyen 3 à 4 min jusqu'à ce qu'il soit fondant.
- Ajoute 120 g de haricots rouges, 60 g de maïs et 150 g de tomates concassées, mélange.
- Incorpore 1 c. à café de cumin et 1 c. à café de paprika, couvre et laisse mijoter à feu doux 15 à 20 min jusqu'à ce que la sauce ait épaissi, en remuant de temps en temps.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.