ioumi
Chicken parma australiano
Escalope de pollo empanado, con salsa de tomate y mozzarella gratinada.
- 1,87 € por persona (estimación)
- 35 min
- Media
- Temporada: todo el año
- Proteico
Ingredientes para 2 personas
- Pechuga de pollo · 200 g
- Pan rallado · 50 g
- Salsa de tomate · 100 g
- Mozzarella · 60 g
- Huevos · 1
- Aceite de girasol · 2 cda
Preparación
- Precalienta el horno a 200°C. Bate 1 huevo, pasa 200 g de pechuga de pollo por el huevo y luego por 50 g de pan rallado.
- Dora el escalope empanado en la sartén con 2 cda de aceite de girasol, de 3 a 4 min por cada lado.
- Coloca el escalope en una fuente de horno, cúbrelo con 100 g de salsa de tomate y reparte por encima 60 g de mozzarella.
- Hornea de 10 a 12 min hasta que el queso esté fundido y gratinado.
Precio estimado según los precios medios de supermercado en Francia (productos no ecológicos). En la app, se ajusta a tu supermercado y tu región, y a los precios que anotas.